Vidéo filmée le 22 août 2010 à Trans en Provence lors de la fête de Saint-Roch

Le principe de la danse de la souche :

La souche (la souco en provençal), est un cep de vigne qui est porté à l'église par un vigneron. A l'issue de la messe, le prêtre bénit la souche. Les danseuses donnent alors devant le parvis de l'église, une aubade en exécutant divers pas de danse sur un air de musique, entrecoupé d'un chant qui date de 1494 (l'air des Grâces de Saint‑Marc qui serait dû au frère Jehan Tisserant), c'est un curieux mélange de provençal, de français et de grec. Après que le bûcher soit allumé et béni à son tour, la soliste fait quelques pas de danse et jette la souche dans le brasier. Dans les temps anciens, les reste noircis de la souche étaient considérés comme ayant quelques pouvoirs magiques. En effet, l'incinération du cep de vigne aurait un pouvoir de régénération destiné à favoriser la renaissance des nouveaux plants de vigne.

Danse de la souche (Photo internet)