23 octobre 2019

La bastide

  Bastide provençale du domaine d'Orves à La Valette du Var (Photo Wikipédia) Une bastide est au sens premier une exploitation agricole appartenant à la bourgeoisie (XVIIème et XVIIIème siècles), et au sens dérivé une maison de maître (XIXème siècle). Bastide au Jas de Bouffan à Aix-en-Provence (Photo Wikipédia) Aux XVIIème et XVIIIème siècles, la bourgeoisie urbaine, enrichie par le commerce et la fonction publique, acquiert des terres où elle installe des villégiatures champêtres. Ces nouveaux domaines sont de... [Lire la suite]
Posté par Nadine de Trans à 00:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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05 septembre 2019

La panetière, le meuble le plus typique de la Provence

   Photo de panetière à Fourques dans les Alpes-de-Haute-Provence La panetière servait à conserver le pain et à le stocker tout en marquant la classe sociale des Provençaux par ses ornements plus ou moins travaillés et remarquables. Cette coutume de la conservation du pain était en usage depuis le Moyen-Age. Panetière, vient de "paniero" en provençal qui vient lui-même de l'italien "pane", le pain. Ce petit meuble, caractéristique de la Provence était accroché au mur et pouvait présenter différentes tailles. Son... [Lire la suite]