Paysan

  Lou gousta, le déjeuner des paysans - Alphonse Moutte  Sous les rapports physiques, les Provençaux forment la nuance et le passage entre les peuples du Nord et du Midi de l'Europe. Ils ont en général, les cheveux châtains, quelquefois noirs, rarement blonds, la peau brune, le regard vif et pénétrant, la physionomie spirituelle mais passionnée. [...]. Ce qu'on est convenu d'appeler le peuple forme quatre classes bien distinctes. La première est celles des ménagers, composée de propriétaires vivant du produit de leurs... [Lire la suite]

Dans le Var, les maisons de campagne ne sont pas désignées comme des mas mais comme des bastides, des ménages, des "oustau". L'habitation d'un paysan, malgré l'évolution rapide des mœurs après la dernière guerre, s'est peu transformée, extérieurement tout au moins. Le progrès est entré dans la cuisine mais beaucoup de bastides sont restées telles qu'au siècle passé, d'autres sont à l'état de "casau" (masure abandonnée) que l'on trouve dans les vallons et dont ne subsiste souvent qu'une partie des murs recouverts de lierre.... [Lire la suite]

Le colporteur transporte des marchandises pour les vendre, sur son dos, dans une caisse appelée balle, ou dans une petite voiture à bras. Il peut être nommé marchand colporteur, voyageur de commerce ou porte-balle. Il vend des articles de mercerie, des tissus, des livres, des graines, des lunettes, etc... Ce type de commerce connaît son apogée au milieu du XIXème siècle. Les Archives départementales des Alpes-de-Haute-Provence conservent de nombreux documents permettant de retracer le parcours de ces marchands particuliers.... [Lire la suite]

  Pierre Alphonse Tavan dit Anfos Tavan est né le 9 mars 1833 à Châteauneuf-de-Gadagne dans le Vaucluse. Paysan sans éducation autre que celle qu’il a reçue à l’école communale, il compose ses poèmes en cultivant la terre. Il lit et écrit des vers provençaux et compose aussi une comédie, qui sera jouée à Châteauneuf-de-Gadagne en 1854. Les Giera, propriétaires du château, s’intéressent alors à lui et il se trouve invité lors des réunions poétiques qui se tiennent au château. C'est là qu'il se fait remarquer avec sa jolie... [Lire la suite]

  Le Brandi Montagnard du Haut Var - Costume des Bastidans - Gouache signée Charles Homualk vers 1930 Le bastidan  Le bastidan, est appelé ainsi parce qu'il est le maître d'une bastide. Fier de sa situation et de son aisance matérielle parfois toute relative, le bastidan porte un pantalon (lei braio) de frustane (grosse toile de coton épaisse) gris finement rayé de noir et de blanc. Il peut aussi porter un pantalon de gros drap ou de lainage, uni de ton sombre. Il enfile une chemise de grosse toile blanche à col... [Lire la suite]

  Si vous allez vous promener sur le plateau de Valensole (Alpes-de-Haute-Provence), vous le verrez forcément. Il est incontournable : c'est le lac de Sainte-Croix. Si les eaux turquoises font rêver les amoureux de beaux paysages, elles ont aussi englouti la vie d'un village : celui des Salles-sur-Verdon (Var). Et avec lui, la terre natale et l'histoire de plusieurs familles. Il y avait le boulanger, chez qui l'on venait faire cuire son plat, l'épicerie, qui distribuait l'essence, l'Auberge du Coin Perdu, où l'on régalait... [Lire la suite]

   Jusqu'à la période de la mécanisation, le Var n'échappa pas à la règle, il fut essentiellement agricole, avec toutefois l'inconvénient de ne disposer que de peu de terres fertiles. Pour survivre les paysans devaient créer des espaces cultivables, c'est ainsi que depuis l'Antiquité et jusque vers les années 1950, des générations de Provençaux se sont acharnés à grignoter les collines en dressant des murailles de pierres sèches pour y aménager des terrasses ou restanques. Ce modelage des collines disparaît... [Lire la suite]

   La maison rurale que l'on qualifie de "mas" était une petite unité symbole de l'économie fermée. Chaque maison était différente et traduisait le caractère individualiste du paysan qui personnalisait toujours sa demeure. Elle témoignait d'un pragmatisme et d'une ingéniosité qu'on ne rencontre plus aujourd'hui. L'homme ne cherchait pas à dominer la nature environnante mais essayait de composer avec elle en tirant partie de ce qu'elle pouvait lui offrir. Le mas ressemblait à une construction ayant la forme d'un... [Lire la suite]

  Vue de la ville avec la chaîne barrant la passe d'entrée du Vieux-Port En 1423, les troupes du Roi d’Aragon débarquent à Marseille, et incendient la moitié de la ville, emportant avec eux, suprême humiliation, la chaîne qui défendait jusque là l’entrée du Port. Marseille est alors pratiquement ruinée, voyant sa population passer à environ 5 000 habitants. Pourtant, à l’image du dynamisme dont elle saura faire preuve trois siècles plus tard, lors de conditions aussi difficiles avec la Grande Peste de 1720, la ville organise... [Lire la suite]

Gravure : Le fardeau des privilèges Dans les villages et les hameaux il y avait beaucoup de misère. Les impôts, nombreux, y étaient plus lourds à supporter. Le Seigneur et le clergé pratiquaient des ponctions sur le nécessaire. Les disettes étaient nombreuses dues à plusieurs facteurs : intempéries, sécheresses ou grands froids, entraînant des famines. Les guerres, nombreuses au cours de cette période, engendraient pillages, destructions, et contributions agricoles pour les troupes et les chevaux. La nourriture n'était pas très... [Lire la suite]