20 février 2022

L'industrie de la céramique varoise

De l'eau, de l'argile et du bois. Ces trois ressources essentielles au développement de l'industrie de la céramique, sont le point commun entre Salernes et Varages et le point de départ d'une aventure qui a largement fait connaître ces deux localités hors des frontières de notre département. A Varages, la tradition faïencière remonte à 1695. Le village, alors pays de potiers, se convertit à cette production en vogue sous Louis XIV, sous l'influence d'un marchand marseillais : Maître Gaspard Fazende. Ce papetier avait laissé à... [Lire la suite]
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14 avril 2017

Dominique Zumbo, artiste céramiste de la Belle-Epoque

D'origine calabraise, Domenico Zumbo arrive en France à 25 ans, en 1879, comme ouvrier-potier de Clément Massier à Vallauris. Les Massier (Jérôme, Clément, Delphin et Cédric) sont une dynastie de céramistes qui remonte au-delà de la Révolution et qui joua un rôle clé dans la renaissance de la céramique de Vallauris. Zumbo va, entre 1879 et 1891, travailler avec Massier sur les reflets métalliques, avant de monter son propre atelier dans un quartier proche des Arènes à Fréjus où il a décidé de s'installer,... [Lire la suite]
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14 novembre 2013

Culinaire généalogie

J'ai découvert ce texte par hasard en surfant sur le net. Je l'ai trouvé fort original, je vous en fais donc profiter. Bonne lecture.      *******************      Mon tonton, et qui plus est, l’époux de la soeur de ma mère, mais également, le père de mon cousin germain, lequel, néanmoins s’appelle Pierre, prit un jour la mère de ma grand-mère. Et cela sans que ladite grand-mère ne vitupère ! Mon collatéral, donc, avec cette arrière-arrière-grand-mère, quoi de plus normal,... [Lire la suite]
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22 février 2013

Objets et ustensiles de la cuisine provençale

  Reconstitution d'une cuisine au Musée des Arts et Traditions Populaires à Draguignan La cuisine est le lieu où l'on fait le feu, où l'on prépare les repas, où l'on effectue les petits travaux, où l'on reçoit ses amis pour la veillée, c'est donc là que se trouvent rassemblés la plupart des objets usuels de la maisonnée. Leur nombre et leur qualité est fonction, comme aujourd'hui, des ressources de chacun, mais aussi de celles de leurs ascendants. Il est dans la normalité, alors, que les ustensiles traversent le temps et... [Lire la suite]
13 novembre 2012

Salernes, cité de la tomette

Salernes Cité de la céramique par mode83 Dès le cinquième millénaire avant notre ère, les argiles du terroir ont été exploitées par les potiers du Néolithique. Des fouilles importantes ont permis de mettre à jour des vases datant de 7 000 ans et considérés comme les plus anciens d'Europe Occidentale. Dans de nombreuses grottes et sites de Salernes, ont été retrouvées des poteries anciennes confectionnées par les premiers pasteurs-agriculteurs. Essentiellement à usage domestique, ces premières céramiques étaient destinées à... [Lire la suite]
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