Vignoble

Fouloir au Musée des ATP à Draguignan (Photo Nadine)  Jusqu'au début du XXe siècle, le Var était un département essentiellement agricole. Un grand nombre de nos collines, aujourd'hui envahies par les pins et le maquis étaient cultivées. La construction de milliers de murs en pierres sèches, appelées berges ou restanques a permis de gagner des espaces, dans un terrain pentu, caillouteux, aride. Ainsi, on pratiquait la culture en "oullière" : 2 à 3 rangées de vignes, un espace labourable de 3 à 4 mètres pour les céréales et... [Lire la suite]

Il y a beaucoup d'autres sculptures disséminées dans le domaine. Je n'ai pas pu hélas me balader partout. Vous pouvez toujours consulter le site du domaine de Peyrassol. Vous pourrez voir d'autres oeuvres d'art. Je vous donne le lien : http://www.peyrassol.com/ Bonne visite. J'ai validé l'album-photos qui contient les photos des deux articles sur la commanderie. Il est à présent visible dans la partie gauche du blog en diaporama.   

  Histoire de la commanderie de Peyrassol 1256 : Sous le règne de Raymond Bérenger V, le Comte de Provence Alphonse II fait donation à Guillaume Catel, maître des maisons du Temple de Provence de la co-seigneurie de Cogolin qui est placée sous l’autorité de Peyrassol. Si l’on ignore quand a été fondée la Commanderie de Peyrassol (probablement 1204), un parchemin des templiers, daté de 1256, conservé aux archives de la ville de Marseille, donne les comptes de la Commanderie pour la récolte de l’an 1256... [Lire la suite]