Tian

Envoyé par : Nadine de Trans
Permalien

Commentaires sur Tian

    Je croyais que la céramique provençale "tian" qui à donné le nom aux recettes culinaires, tout comme le tajine de l'autre coté de la méditerranée, était un plat destiné à la cuisson!
    La poterie présentée me semble bien grande pour un plat à four et peut être pas réfractaire, je verrais plutôt peut être une "grésale"
    Voir : https://vieux-outils-art-populaire.blogspot.com/2016/05/gresale.html

    Posté par LABRICOLE, 13 novembre 2018 à 11:36 | | Répondre
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