faucille - Passion Provence

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faucille

15 avril 2018

La moisson en Provence autrefois

La moisson en Provence autrefois

La fin juin voyait l'arrivée des grands travaux liés à la moisson. Nos campagnes ne connaissent plus ce moment vital où nos ancêtres récoltaient le blé conditionnant l'année à venir. Jusqu'au XIXème siècle, on moissonnait en Provence, à la faucille (voulame...

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Tags: Moisson, Blé, Grain, Vannage, Faucille, Moulin, Foulage, Lavage

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9 avril 2013

Le travail du blé

Le travail du blé

La culture des céréales suit des jachères biennales (labours entamés au printemps, semailles en automne, récolte de blé sur le même champ un an sur deux). Ce rythme est attesté dès l'Ancien Régime et ne cède la place à un rythme triennal qu'avec la diffusion...

Posté par Nadine de Trans à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Terre, Moisson, Fourche, Aires, Blé, Travaux des champs, Araire, Champs, Charrue, Céréales, Faucille, Faux, Fermier, Foins, Gerbes, Moulin, Récolte, Tarare

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