paille - Passion Provence

3 novembre 2023

La culture du riz à Auribeau dans les Alpes-Maritimes au XVIe siècle

La charte d'habitation d'Auribeau (sur-Siagne), le 5 juin 1497, sera à l'origine de l'implantation du riz dans la région. Les nouveaux colons, venus d'Albenga, sur la côte ligure italienne, pays où les rizières étaient florissantes, apportèrent le "ris"...

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Tags: Moisson, Aires, Paille, Récolte, Foulage, Culture, Riz, Riziculture, Rizières, Main d'oeuvre, Siagne

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24 août 2019

Superstitions et remèdes de bonne femme

Quand on quitte la gare de Sanary, sur le chemin de fer de Nice à Marseille, à neuf kilomètres environ de Toulon, et qu'on se dirige vers le village d'Ollioules, on rencontre, à une centaine de mètres de la voie, sur le bord d'un petit sentier rural,...

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Tags: Toulon, Procession, Remède, Paille, Enfant, Statue, Anes, Troncs, Chêne, Maladie, Fente, Crédulité, Hernie, Superstition, Coqueluche, Ventre, Ascension, Bâton, Le Luc, Saint-Eloi

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18 novembre 2016

Les glacières et les hommes de la glace

On dit que leur origine remonte à la plus haute Antiquité, au temps de Babylone et des jardins suspendus. On sait que les Romains transportaient la neige compactée des montagnes pour rafraîchir leurs boissons. Après des siècles d'oubli, la consommation...

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Tags: Eau, Glacière, Glace, Sainte-Baume, Paille, Pain, Neige, Boissons, Renaissance, Conservation, Eté, Froid, Hiver, Pivaut, Bassins, Blocs de glace, Glaciers, Paysans, Température, Usine

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31 janvier 2013

Les aires de battage

Aire de battage d'Oppède dans le Vaucluse (Photo patrimoine.oppède.fr) Le petit bâti rural ne prend pas systématiquement de la hauteur, il s'exprime aussi en longueur dans des aménagements au ras du sol. Dans certains hameaux ou villages soucieux de protéger...

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Tags: Aires, Battage, Blé, Grain, Moissonneuse batteuse, Dallage, Fléau, Paille, Vannage, Vent